Online, HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Eğitimi ve Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi (2 Eğitim, 2 Sertifika)

Kimyagerler Derneği ve Lab Akademi iş birliği ile 3 gün (24 saat) sürecek ve  2 adet Türkçe-İngilizce başarı sertifikalı, tek eğitim fiyatına 2 eğitim fırsatı !..

6-7 Şubat tarihlerinde düzenlenecek 16 saatlik HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Eğitimi” alanlara, 14 Şubat tarihinde düzenlenecek 8 saatlik, “Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi” ÜCRETSİZ olarak verilecektir.

Eğitim sonunda katılımcılara, HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Eğitimi ve Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi olmak üzere 2 adet Türkçe ve İngilizce Lab Akademi Dijital Başarı Sertifikası verilecektir.

Eğitim 1: HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Eğitim (6-7 Şubat 2021)

Eğitimin Amacı;

ISO 22000 ve ve diğer Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin temeli olan ve 5996 sayılı kanun tarafından zorunlu kılınan HACCP’in, tüm gıda zincirinde yer alan işletmelerde Yasal zorunluluğu yerine getirmek ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini kurmak isteyen katılımcılara sistem kurma ve kurmuş oldukları sistemleri geliştirebilmeleri için gerekli bilgileri sunmak ve bu konuda beceri kazandırmaktır.

Eğitim Programı;

Eğitim 2 gün ve günlük 8 saat olmak üzere toplam 16 saat olarak verilecektir.

Eğitim 1.Gün Programı (M. Farabi Gurbet);

A. HACCP Tarihi

B. 5996 Sayılı Kanunda Ve Yasal Mevzuatta HACCP

C. HACCP Sistemi Uygulama Aşamaları ( ön işlemlerdir. )

HACCP ekibinin oluşturulması

Ürünün tanımlanması

Kullanım amacının belirlenmesi

Akış şemasının hazırlanması

Akış şemasının yerinde doğrulanması

Soru-Cevap

Eğitim 2.gün Programı (Yusuf Bayat);

D-HACCP TEMEL PRENSİPLERİ

Prensip: Tehlike Analizi yapılması

Prensip: Kritik Kontrol Noktalarını belirlemek

Prensip: Her Kritik Kontrol Noktası için Kritik Limitleri belirlemek

Prensip: Her Kritik Kontrol Noktası için İzleme Sistemini oluşturmak

Prensip: Düzeltici faaliyetlerin oluşturulması

Prensip: Doğrulama Prosedürlerinin oluşturulması

Prensip: Dokümantasyon ve kayıt sisteminin oluşturulması

Soru-Cevap

Kimler Katılmalı;

Kimler Katılmalı: Hâlihazırda Gıda işletmelerinde çalışan veya çalışmayı düşünen Kimyager, Kimya Mühendisi, Gıda Mühendisi, Veteriner Hekim, Ziraat Mühendisi, Biyolog. Diyetisyen, Ev Ekonomisti ve Gıda Teknologu ünvanına sahip Teknik Personel ve öğrenciler ile İşletmesine HACCP kurmak isteyen İşletme sahibi ve/veya görevlendireceği kişiler.

Eğitmenler:

1.Gün: M. Farabi GURBET, Kimyager, ISO 22000-9001 Başdenetçisi

2.Gün: Yusuf BAYAT Kimyager, ISO 22000-9001 Başdenetçisi

Eğitimle ilgili her türlü sorularınız için 0553 621 92 41 no’lu telefondan veya mfgrbt@gmail.com mail adresinden Mehmet Farabi Gurbet ile iletişime geçebilirsiniz.

Ücret ve Ödeme Koşulları;

Eğitim Ücreti;

  • Üniversite, Yüksek Lisans ve Doktora Öğrencileri İçin: 150 TL (KDV Dahil)
  • Kimyagerler Derneği Üyesi İçin: 300 TL (KDV Dahil)
  • Kimyagerler Derneği Üyesi Olmayanlar İçin: 475 TL (KDV Dahil)

Ödeme eğitim öncesi havale ile peşin olarak gerçekleştirilmektedir.

Ön kayıt işleminin ardından gönderilecek ödeme hesap bilgilerine eğitim ücretinin en geç 5 Şubat 2021 mesai bitimine kadar gönderilmesi gerekmektedir.

Ödeme işleminin ardından ödeme dekontunun abone@labakademi.com adresine gönderilmesi gerekmektedir.

Kesin kayıt işlemlerinin ardından katılım bilgileri mail yolu ile tarafınıza bildirilecektir.

Her türlü soru, görüş ve önerileriniz için info@labakademi.com adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.

 

Eğitim 2: Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi (14 Şubat 2021)

Eğitimin Amacı;

Gıda İşletmelerinde çalışan veya çalışmayı düşünen Teknik Personele Genel Gıda mevzuatı ve Gıda işletmelerinin alması gereken Kayıt ve/veya Onay Belgesi hakkında bilgi vermek,

Kimler Katılmalı;

Hâlihazırda Gıda işletmelerinde çalışan veya çalışmayı düşünen Kimyager, Kimya Mühendisi, Gıda Mühendisi, Veteriner Hekim, Ziraat Mühendisi, Biyolog. Diyetisyen, Ev Ekonomisti ve Gıda Teknologu ünvanına sahip Teknik Personel ve öğrenciler ile işletme açmayı düşünen veya açmış Gıda işletmecileri ve/veya görevlendireceği kişiler.

Ücret ve Ödeme Koşulları;

Eğitim Ücreti;

  • Eğitim 1’i alan herkes için ücretsiz sunulmaktadır.

Tek Başına, Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi (14 Şubat 2021) almak isterseniz eğitim ücretleri aşağıdaki gibidir.

  • Üniversite, Yüksek Lisans ve Doktora Öğrencileri İçin: 50 TL (KDV Dahil)
  • Kimyagerler Derneği Üyesi İçin: 150 TL (KDV Dahil)
  • Kimyagerler Derneği Üyesi Olmayanlar İçin: 300 TL (KDV Dahil)

Ödeme eğitim öncesi havale ile peşin olarak gerçekleştirilmektedir.

Ön kayıt işleminin ardından gönderilecek ödeme hesap bilgilerine eğitim ücretinin en geç 5 Şubat 2021 mesai bitimine kadar gönderilmesi gerekmektedir.

Ödeme işleminin ardından ödeme dekontunun abone@labakademi.com adresine gönderilmesi gerekmektedir.

Kesin kayıt işlemlerinin ardından katılım bilgileri mail yolu ile tarafınıza bildirilecektir.

Her türlü soru, görüş ve önerileriniz için info@labakademi.com adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Eğitime Dahil Olanlar;

— Eğitim ücretine KDV dahildir

— Eğitim PDF dokümanları

— 2 adet Lab Akademi Dijital Başarı Sertifikası (Türkçe-İngilizce)

— 3 günlük tam eğitim video kayıttan izleme linki (Eğitim sonunda paylaşılacak link üzerinden eğitimi tekrar izleyebilirsiniz.)

Eğitim Yeri;

Eğitim Lab Akademi Webinar sistemimizden canlı olarak gerçekleştirilecektir.

Online platform ile ile ilgili sorularınız için tıklayınız !..

Dijital Başarı Sertifikası;

— Eğitim sonunda katılımcılara “Lab Akademi Dijital Başarı Sertifikası” verilecektir.  Sertifika üzerinde online olarak sorgulanabilir ve doğrulanabilir “Sertifika Sorgu No” bulunmaktadır. Bu sertifikanızın kurumlar tarafından doğrulanabilir ve izlenebilir olmasını sağlayan önemli bir özelliktir.

— Sertifikalar eğitimden sonra 7 gün içerisinde tarafınıza mail yolu ile pdf formatında iletilecektir.

— Sertifika Türkçe ve İngilizce olarak düzenlenmektedir.

— Sertifika basılı olarak verilmemektedir.

Dijital Başarı Sertifika Örneği

Tarih

06 - 07 Şub 2021
Expired!

Zaman

09:00 - 17:00

Maliyet

300TRY

Yer

Lab Akademi Webinar
webinar.labakademi.com
Kimyagerler Derneği

Organizatör

Kimyagerler Derneği
Telefon
+90 (212) 222 68 38
E-Posta
iletisim@kimyager.org
Web sitesi
https://www.kimyager.org/
Kayıt Ol !...

Speakers

  • M.Farabi Gurbet
    M.Farabi Gurbet
    Kimyager, ISO 22000-9001 Başdenetçisi

    Kimyager – Ziraat Mühendisi, ISO 22000 – 9001 – 14001, Helal ve Gıda Denetçisi,

  • Yusuf Bayat
    Yusuf Bayat
    Kimyager, ISO 22000-9001 Başdenetçisi

    Yönetim Sistemlerinin kurulması, yapılandırılması ve mevcut yapının iyileştirilmesi, geliştirilmesi konularında farklı ölçekli bir çok kurum ve kuruluşta Danışmanlık, Eğitmenlik ve Denetçilik faaliyetlerinde görev almıştır. Uzmanlık Alanı ve Eğitmen/Danışmanlık Deneyimi 11 yılı aşkın süredir Toplam Kalite ve ISO yönetim sistemlerinde Baş Denetçilik, Danışmanlık ve Eğitmenlik faaliyetlerini gerçekleştirmektedir. 9 standartta Baş Denetçilik Sertifikasına sahip olup, Kalite, Bilgi Güvenliği, Çevre, Gıda ve Enerji yönetim sistemlerin de birçok kuruluşta ki süreçlerin analizlerini yapıp o süreçlere ait Akışların, Prosedürlerin ve Talimatların yazılması ile Kayıtlarının oluşturulması, dokümante edilmesinde aktif olarak rol almıştır. Eğitim ve İş Deneyimi Yusuf BAYAT, İstanbul Üniversitesi Mühendislik Fakültesinde başladığı Kimya Lisans eğitimine, çalışma hayatına girdikten sonra İşletme Lisansını ekleyip daha sonra Bilgisayar Mühendisliği Lisans eğitimine başlayıp ara vermiş ve sonrasında Endüstri Mühendisliği Lisans eğitimine başlamış ve halen sürdürmektedir. Her bölüm, kendisine farklı bir vizyon katmış ve işi ile alakalı gelişimine katkı sağlamıştır. Türkiye ‘nin önde gelen birçok işletmesinde denetçilik danışmanlık ile birlikte 500 saati aşkın eğitimler düzenlemiştir. 9 standarttaki (ISO 9001, ISO 14001, ISO 27001, ISO 45001, ISO 50001, ISO 10002, ISO 22000, ISO 22301, ISO 20000-1) Baş Denetçiliğinin yanında C Sınıfı İSG Uzmanlığı ve KVK Danışmanlığını fiili olarak sürdürmektedir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.