YAŞAM BİLİMLERİ
Biyojen Amin Nedir?
Aminoasitler, mikrobiyal veya enzimatik dönüşümden sonra peynir, şarap, bal ve diğer fermente gıda maddeleri gibi ürünlerde besin değeri, aroma ve
BİYOTEKNOLOJİ
Beyinde İlerleyebilen Çin Robot Solucanı İle Tanışın
Shenzhen’deki bilim insanları, beyne girip nöronlara sinyal gönderebileceği için eski bir kara büyü gibi görünen bir makine geliştiriyorlar. Manyetik olarak
MİKROBİYOLOJİ
Endoplazmik Retikulum ve Endoplazmik Retikulum Stresi’ne Genel Bir Bakış
Herkese merhabalar, uzun bir aradan sonra kaldığımız yerden organelleri tanımaya devam etmemizin iyi olacağını düşünüyorum. Öyleyse bu yazıda size bir
GIDA VE TARIM
Gıda Alerjenleri ve Etki Mekanizmaları
İnsan vücudunda bazı gıda tüketimlerinden sonra alerjik reaksiyonlar gerçekleşebilmektedir. Bu reaksiyonlar toksik ve toksik olmayan olarak ikiye ayrılmaktadır. Toksik olmayan
GENETİK
Küresel Gıda Güvenliği İçin Genetik Mühendisliği: Fotosentez ve Biyofortifikasyon
Son 70 yılda, tarımsal alanlar küresel talebi karşılayacak düzeyde artmıştır. Bu artışların çoğu, tarımsal yaklaşımlardaki yüksek verimli çeşitlerin ve ilerlemelerin
CİHAZLAR
Gıda Endüstrisinde Liyofilizasyon Uygulaması
Sıcaklığa çok hassas olan bazı ilaç, gıda veya biyolojik maddeler Liyofilizasyon yöntemiyle kurutulurlar. Liyofilizasyon yani dondurarak kurutma, diğer kurutma yöntemlerinden
ENSTUMENTAL ANALİZ
Biyolojik Deneylerde Veri Tiplerinin Belirlenmesi ve Hata Oranının Azaltılması
İstatistik bilimi, elde edilen verilerin incelenmesine, karşılaştırılmasına, ve açıklanmasına olanak sağlayan bir bilim dalıdır. Biyolojik bilimlerde istatistik biliminin kullanımı oldukça
KALİTE YÖNETİMİ
Biyolojik Deneylerde Veri Tiplerinin Belirlenmesi ve Hata Oranının Azaltılması
İstatistik bilimi, elde edilen verilerin incelenmesine, karşılaştırılmasına, ve açıklanmasına olanak sağlayan bir bilim dalıdır. Biyolojik bilimlerde istatistik biliminin kullanımı oldukça
LABORATUVAR GÜVENLİĞİ
Laboratuvar Alanlarında ve İşletme Sahalarında Emniyetli Çalışma Kuralları
Laboratuvarda emniyetli çalışma kuralarına göre sizce yukarıdaki görselde eksik olanlar nelerdir?.. Eldiven ve gözlük detayını saymazsak bizce pek bir eksik
LABORATUVAR YÖNETİMİ
Genel Laboratuvar Kuralları ve Güvenli Çalışma
Laboratuvar bölümleri iş akışına uygun olarak tasarlanmalıdır. İdari bölümler, giyinme odaları, lavabolar, teknik alanlar, mikrobiyoloji laboratuvarları vb. alanlar gereksinimlerine göre
SARF MALZEMELER
Beher
Katı-sıvı, sıvı-sıvı çözelti hazırlama ve karıştırma, sıvı aktarımı amacıyla veya yaklaşık hacim ölçümleri için kullanılan silindir şeklindeki kaplara beher denir.
