gıda arşivleri - Lab Akademi

Mikrokalorimetrelere Genel Bakış

Mikrokalorimetrelere Genel Bakış” webinarı Atomika Teknik sponsorluğunda gerçekleşecektir. Eğitimin Amacı; • Mikrokalorimetreler hakkında genel bilgilendirme • İzotermal Titrasyon Kalorimetresi ve

Devam

Online, Genel Gıda ve Takviye Edici Gıda Etiketleme Eğitimi

Eğitim Kimyagerler Derneği ve Lab Akademi iş birliği ile online olarak gerçekleştirilecektir. Eğitim sonunda katılımcılara Türkçe-İngilizce Lab Akademi Dijital Başarı

Devam

Online, Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi

Kimyagerler Derneği ve Lab Akademi ‘den en anlamlı sevgililer günü hediyesi. Geleceğin için EĞİTİM AL, sevdiklerin için KAN OL !

Devam

Online, HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Eğitimi ve Son Değişiklikler İle Birlikte Genel Gıda Mevzuatı Temel Eğitimi (2 Eğitim, 2 Sertifika)

Kimyagerler Derneği ve Lab Akademi iş birliği ile 3 gün (24 saat) sürecek ve 2 adet Türkçe-İngilizce başarı sertifikalı, tek

Devam

Online, Gıda Etiketleme Eğitimi (Genel Gıda ve Takviye Edici Gıda Etiketleme)

Eğitim Kimyagerler Derneği ve Lab Akademi iş birliği ile online olarak gerçekleştirilecektir. Eğitim sonunda katılımcılara, Çalıştırılması Zorunlu Personel İçin Gıda

Devam

Partikül Boyut Analizi’nin Önemi

“Partikül Boyut Analizinin Önemi” webinarı Atomika Teknik sponsorluğunda gerçekleşecektir. Ücretsiz ve katılım sertifikalı webinar katılımcı sayısı 150 kişi ile sınırlıdır.

Devam

Gıda ve Tarım

Soğuk Plazma Teknolojisi ve Gıdalarda Kullanımı

11 Nisan 202011 Nisan 2020 Tuğçe HALİL 0 yorum alerjen, alerjenlerin inaktivasyonu, bakteriler, bakteriyel sporlar, biyofilm, cold plazma, diaelektrik bariyer, gıda, gıda işleme, gıda işleme teknolojileri, gıda kalitesi, gıda sterilizasyonu, gram negatif, gram pozitif, mantar, maya, mikrodalga plazma, mikroorganizma, patojen, patojen hastalıklar, prion, Soğuk Plazma, tarım, virüs

Gıda kaynaklı patojenlerin sebep olduğu hastalıkların iyice anlaşıldığı günümüzde, tüketicilerin güvenli gıdaya olan talebi ile birlikte üreticilerin ve araştırmacıların yeni

Devam

Çevre Gıda ve Tarım

Gıda Atık Yönetimi ve Atıkların Alternatif Kullanım Alanları

30 Ocak 202030 Ocak 2020 Tuğçe HALİL 0 yorum atık, atık yönetimi, biyo-dizel, biyo-gaz, biyo-gübreler, biyo-hidrojen, biyo-kömü, biyo-materyal, biyo-polimerler, biyoalkoller, biyogaz, biyokimyasallar, enzimler, geri dönüşüm, gıda, gıda tüketimi, metan, mikrobiyal aktivite, NH3, sera gazları, sıfır atık, tek hücre proteini

Dünya nüfusunun sürekli artmasına paralel olarak insanların gıda ve beslenme kaynaklarına talebi de giderek artmaktadır. Herkese sağlıklı ve besleyici gıdanın

Devam

Gıda ve Tarım

Gıdalarda Atımlı Işık (Pulsed Light) Teknolojisinin Kullanımı

23 Ocak 202023 Ocak 2020 Elif ATALAY 0 yorum antioksidan, antioksidan kapasite, bakteri, fenolik bileşikler, fotofiziksel, fototermal, gıda, gıda dekontaminasyonu, gıda güvenliği, gıda koruyucu, infrared spectrum, ısıl işlem, lipidlerin oksidasyonu, oksidasyon, pulsed light, pulsed light spectrum, raf ömrü, ultrasonik ses, ultrasonik ses dalgaları, UV- Işık, visible light, x-rays

Son yıllarda sağlıklı, güvenli ve raf ömrü uzun olmakla birlikte tazeliğini en iyi şekilde korumuş gıdalara ilgi artmıştır. Bu gereksinimleri

Devam

Gıda ve Tarım

Gıdalarda Akrilamid Oluşumu

9 Ocak 20209 Ocak 2020 Elif ATALAY 0 yorum Akrilamid, akrilamid analizi, akrolein, Bifidobacterium, E Vitamini, fruktoz, gıda, glikoz, Lactobacillus, Maillard reaksiyonu, melatonin, Şekerler, serbest amino grubu

Akrilamid, gıdalarda ısıl işlem sırasında, proteinlerin amino grubu ile indirgen şekerlerin karbonil grubu arasında oluşan Maillard Reaksiyonu ile meydana gelen

Devam

← Önceki